חקלאות ואיכות המים

כאשר אנו ניגשים לבחור פירות וירקות אנחנו רוצים לראותם גדולים ויפים. לפיכך, החקלאים שרוצים להבטיח את התוצרת והיבול שלהם עושים שימוש בדשנים וחומרי הדברה. אולם, החומרים בהם משתמשת החקלאות המודרנית נשטפים למאגרי המים שלנו ומשם עלולים להגיע למי השתייה. התקנים לאיכות מי השתייה בישראל אמנם מחייבים את ניטור ריכוז חומרים אלו במים, אבל חשוב לזכור כי התקן מכתיב סף מקסימלי להימצאותם, מה שבכל זאת, מתיר נוכחות חלקית שלהם כשעדיף שלא יימצאו במים כלל.

צנרת הבית – זו אחריות אישית

הצנרת הביתית היא הדרך האחרונה אותה עוברים המים בטרם הם מגיעים לכוס השתייה שלנו. , עם זאת הנושא אינו נמצא במודעות של רבים למרות שמדובר באחריותנו האישית. מרגע שהמים מגיעים לפתח הבית, בין אם מדובר בבניין או בבית פרטי, איכות המים נמצאת באחריות הדיירים. במידה ומדובר בצנרות ישנות וחלודות, המים אשר יוצאים בסופו של דבר מהברז, גם אם הגיעו איכותיים וטובים, נגרעים, מה שמורגש הן במראה והן בטעם המים. למען הסר ספק, חשוב להגיד שמי השתייה בארץ טובים ואיכותיים, ועוברים את כל תהליכי הטיפול והניקוי הקפדניים ביותר. אולם, מרגע שהם מגיעים לצנרת הביתית שלנו, הם נמצאים תחת אחריותנו האישית.